« La perfection »
Robe soutenue, des arômes de mûres et de prunes, pour un vin équilibré et gourmand.
IWC Londres 90/100
Guide Hachette des vins: 2 étoiles
Concours des vignerons indépendants: médaille d’Or
55,00 €
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Confidential cuvée of 3000 bottles resulting from a meticulous selection of our best plots of vines of Château Mongravey in the Margaux appellation.
Terroir: Quaternary Garonne gravel composed of sand and pebbles.
Grape varieties: 70% Cabernet Sauvignon 30% Merlot.
Ageing: 18 months in new French oak barrels.
Environmental commitment: HVE (High Environmental Value) certification.
Viandes et volailles grillées ou rôties, charcuterie, poissons de rivières, fromages à pâte pressée, desserts au chocolat noir.
Suggestion du moment
Entrecôte de Bazas aux sarments, gratins dauphinois.
Suggestion végétarienne
Moussaka végétarienne et saumon fumé.
