« Un millésime fin »
Des arômes de fruits frais, soutenus par une rare fraîcheur, pour ce millésime prêt à boire. Un vin plaisir.
Wine enthusiast 92/100
Le Figaro B.Burtschy 15/20
James Suckling 90/100
Médaille d’or Gilbert et Gaillard
28,00 €
Propriété de 12 hectares localisée au cœur de l’appellation Margaux, sur la commune d’Arsac.
Terroir: Graves garonnaises du quaternaire composées de sable et galets.
Assemblage: 70% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 2% Cabernet Franc.
Élevage: 14 mois d’élevage en barriques de chêne français dont 60% de barriques neuves.
Démarche environnementale: Certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Viandes et volailles grillées ou rôties, charcuterie, poissons de rivière, fromages à pâte pressée, desserts au chocolat noir.
Suggestion du moment
Magret de canard grillé, purée de panais.
Suggestion végétarienne
Omelette aux cèpes, salade d’herbes folles.
Coordonnées :
8 Avenue Jean Luc Vonderheyden
33460 ARSAC, FRANCE
Tel : +33 556 588 451
Mobile : +33 611 302 663
