« Un vin classique très structuré »
La robe d’un rouge intense et brillant invite à découvrir un bouquet complexe mêlant fruits noirs et fruits rouges sur fond torréfié. Un millésime ample, élégant et équilibré.
Guide Hachette 2018 1 étoile
20,00 €
Dernier né des Vignobles Bernaleau, Château Galland est une petite propriété d’un hectare sur l’appellation Moulis-en-Médoc..
Terroir: Argilo-calcaire et graves du tertiaire.
Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot
Élevage: 14 mois en barriques de chêne français dont 45% de barriques neuves
Démarche environnementale: Certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Viandes et volailles grillées ou rôties, charcuterie, poissons de rivière, fromages à pâte pressée, desserts au chocolat noir.
Suggestion du moment
Cote de bœuf sauce Choron.
Suggestion végétarienne
Oeuf opéra.
Coordonnées :
8 Avenue Jean Luc Vonderheyden
33460 ARSAC, FRANCE
Tel : +33 556 588 451
Mobile : +33 611 302 663
