« Un vin riche et tendre »
Une robe rubis intense, parfumée de myrtilles, dévoilant des notes de thé noir et de mûres.
Un millésime de grande garde, où la puissance et la concentration sont au rendez-vous.
Decanter Magazine 93/100
International Wine Challenge 92/100
James Suckling 91-92/100
Wine Advocate 90-92/100
19,00 €
Propriété de 8,5 hectares localisées sur la commune de Macau en appellation Haut-Médoc.
Terroir: Graves garonnaises du quaternaire.
Assemblage: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Élevage: 14 mois de barriques de chêne français dont 45% de barriques neuves.
Démarche environnementale: Certification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Viandes et volailles grillées ou rôties, charcuterie, poissons de rivière, fromages à pâte pressée, desserts au chocolat noir.
Suggestion du moment
Tartare de bœuf à l’italienne frites.
Suggestion végétarienne
Ragout champignons panais et polenta crémeuse.
Coordonnées :
8 Avenue Jean Luc Vonderheyden
33460 ARSAC, FRANCE
Tel : +33 556 588 451
Mobile : +33 611 302 663
